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Gegrillter Fisch oder gebratenes weißes Fleisch
con sentori di mandarino e ananas in particolare
Die von Hand geernteten Trauben von Merlot
e non per moda: la vigna di 10 ettari a 100 metri sul mare
vinificato in solo acciaio e capace di essere un vero e proprio ministro della tavola grazie alle sue innumerevoli capacità di abbinamento
franciacorta dosaggio zero docg 2020 contadi castaldi W4447_sconto15 Gegrillter Fisch oder gebratenes weißesGiallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime grande complessit grazie a note agrumate di pompelmo, richiami di ribes nero, di mallo di noce, sentori di alloro e di tabacco verde. Un profilo olfattivo originale e piacevolissimo che apre ad un assaggio modulato e nitido, strutturato e sapido, dal ritmo incalzante. Fresco, chiude con un finale pulitissimo e piacevolmente persistente. Il Franciacorta per chi non ama compromessi, il