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Die Ernte erfolgt von Hand
Mit bis zu 5 Zentimetern Durchmesser und strahlend gelben Staubgefäßen bieten sie reichlich Nektar und Pollen
feuchten Tälern in Höhenlagen von 1500 bis 2000 Metern wächst
Der sommergrüne Baum erreicht eine Höhe von 20 Metern und bildet eine breite
Marmelade und Desserts verarbeiten oder für herzhafte Gerichte wie Soßen und Chutneys verwenden
Besenginster neu Die Ernte erfolgt von HandDer Besenginster ist ein sommergrner, als Rutenstrauch wachsender Gehlz, das eine Wuchshhe von 1 bis 2 Metern erreicht. Er ist in West und Mitteleuropa heimisch und besiedelt dort Extensivweiden, Waldschlge, Waldsume, Brachen, Bschungen und lichte bodensaure Wlder. Der Strauch entwickelt lange, besenfrmig dichtstehende, fnfkantige, aufrechte Zweige, die auch im Winter grn bleiben und Photosynthese betreiben. Die wechselstndigen, dreiteiligen Bltter
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