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Heute ist Châteauneuf du Pape eine Appellation der südlichen Rhône
aus den besten Crus gewonnen
denn so kennt jeder in Serralunga d'Alba das Weingut in der Via Alba 13/A
und vor allem der Vecchio Samperi bis zu einem Anteil von maximal 20 % zugesetzt werden
Leuchtendes Strohgelb
champagne brut special cuvee bollinger 0 375l fix22dic Heute ist Châteauneuf du PapeEs ist ein schnes Goldgelb mit einer sehr feinen Perlage. Er zeichnet sich durch eine schne aromatische Komplexitt aus, mit Anklngen an reife Frchte und Gewrze. Ein Hauch von Pfirsich und Nuancen von Bratapfel und Kompott sind wahrnehmbar. Im Mund gelingt es ihm, Struktur, Ausdauer und Lebendigkeit in ausgewogener Weise zu verbinden. Am Gaumen ist er samtig mit Aromen von Birne, Brioche und Gewrzen sowie frischer Walnuss. Champagner von Bollinger kann
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