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mit einem langen Genußerlebnis
Die Nase verführt mit einer facettenreichen Aromatik: Reife Kirschen
Vergoren wurde zu 10 % im Betontank und zu 90 % in neuen französischen Eichenfässern
Dieser Wein mit mittlerem Körper ist saftig mit sehr milden Tanninen und einem Hauch von Pfeffer im Nachgeschmack
Pflaume und Veilchen auf Zedernholz und einen Hauch Tabak
Clairin Rum Le Rocher 0.7L 2022 Domaine Jonsier mit einem langen GenußerlebnisDer Clairin Rum Le Rocher 2022 ist ein ausdrucksstarker handwerklicher Rum aus Haiti, der die unverflschte Seele karibischer Zuckerrohrbrennkultur widerspiegelt. Als sogenannter Clairin wird er im kleinen Mastab, ohne industrielle Eingriffe und mit maximaler Authentizitt produziert ein Rum fr Entdecker, die das Echte suchen. Der Jahrgang 2022 aus der traditionsreichen Region um Pignon zeigt eindrucksvoll, warum haitianischer Clairin von Kennern lngst