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Zitronen und Gewürzen
Vinifizierung: Abgefüllt im Schloss Thermoregulierte Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle Alterung 1 Jahr Eichenfässer Oberfläche
am Gaumen leitet eine feine zitrusfruchtige Note den finessenreichen
anschließend biologischer Säureabbau
Nase: Intensiv nach Wacholder
Tinazzi Rosso Verona Salvego IGP 2018 Schaumwein Cava Spanien Zitronen und GewürzenTraube Ausgewhlte Trauben in der Provinz Verona Vinifikation Grung bei kontrollierter Temperatur (22 24C) whrend 10 12 Tagen und anschlieendem Abstich mit weichen Pressen Reife 8 bis12 Monate in groen franzsischen Eichenfssern Farbe Knalliges Rot Bouquet Intensives Aroma von rotem Obst, vor allem Kirsche und eine leichte Note nach Sauerkirsche mit Verweisen auf Gewrze und Unterholz. Geschmack Die fruchtige Wahrnehmung der Nase wird wieder aufgenommen.