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geschichtete Pavlovas mit frischem Obst und Sahnecreme
Bestsellerautor Lutz Geißler
die frischen Wind in ihre Alltagsküche bringen möchten
welche Würzung
Buttercreme und Schokolade
The New York Times: Das Kochbuch. Kochen ohne Rezepte Claudia Roden geschichtete Pavlovas mit frischem ObstSam Sifton, stellvertretender Managing Editor der New York Times und Kolumnist des NYT Magazine, zeigt, dass gutes Kochen keine starren Zutatenlisten braucht: Salat aus gersteten Skartoffeln, Pasta mit Wurst und Parmesan oder Bananen aus dem Ofen gelingen ganz ohne Mengenangaben Korsett. Fr alle, die Kochen als Improvisation statt als Vorschrift verstehen wollen.
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