Weisser Burgunder OVAL aus dem Betonei - Bassermann Jordan Große Gewächse Im Mund voll und weich

Im Mund voll und weich mit zartem Moussieren und milder Säure

für Groß und Klein

gefolgt von einer 100-monatigen Reifezeit in der Flasche

Merlot trocken - Bergdolt

Der Abgang ist lang und hervorragend abgerundet

Weisser Burgunder OVAL aus dem Betonei - Bassermann Jordan Große Gewächse Im Mund voll und weichDer Weisser Burgunder OVAL ist unsere Selektion der Trauben dieser Rebsorte, welche sich durch besonders hohe Qualitt auszeichnen. Die handselektionierten Trauben wurden schonend gepresst und der Most ber 24 Stunden sedimentiert. Anschlieend erfolgten die Vergrung und der Ausbau im Betonei. Die einzelnen Partien verblieben bis zur Fllung 2 Jahre auf der Feinhefe um dem Wein mehr Dichte und Struktur zu verleihen. So entstand ein Wein der Nase anklnge