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nicht dosierte Wein von Monte Rossa
der 1995 gepflanzt wurde: Von hier stammen die Chardonnay-Trauben
Akazien und Rosen sowie fruchtige Anklänge von Apfel und weißem Pfirsich
die das Haus auf seine Herstellung verwendet
Im Mund ist er elegant und strukturiert
spumante brut rose metodo classico neblu les cretes W12-13est3card nicht dosierte Wein von MonteKirschrosa im Auge, mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase frisch, blumig und fruchtig, mit Anklngen von Hundsrose und Veilchen, dann Johannisbeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen weich, einhllend und intensiv. Ausgezeichnete Lnge. Die Premetta Rebe ist eine schwarze Rebsorte, die im Aostatal beheimatet ist, wo sie seit der Antike angebaut wird. Mit sehr interessanten Ergebnissen gewinnt die Kellerei Les Crtes aus dieser Sorte den Spumante Brut
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