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Exzellenter Begleiter für Aperitif und Cocktails
leicht salzig
und wurde so in das Sortiment aufgenommen
Langer Nachhall am Gaumen
Sie schafft es
Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019 D.O.C. Chardonnay Exzellenter Begleiter für Aperitif und70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella und Molinara. Ripasso ist eine alte Technik, bei der der Valpolicella Wein auf den Schalen von Amarone wieder fermentiert wird. Diese nologische Praxis spiegelt die traditionellen buerlichen Werte wider, nicht zu verschwenden, in diesem Fall die Schalen mit ihrer reichen Farbe, ihrem einzigartigen Aroma und ihrem unvergorenen Zucker, die aus der Herstellung von Recioto und Amarone gewonnen werden. Die zweite