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Basilikum und Estragon
Bestens kombinieren lässt sich die Orangen Essigcreme übrigens mit unserem mühlenfrisch kaltgepressten Baumnussöl
Wodiyo ist vollmundig im Aroma
So nennen Fachleute die wichtigen Essigsäurebakterien
Schlagrahm
Pipallipfeffer ganz fermentiert BIO Menge:im NFB 20g Basilikum und EstragonPipalli Pfeffer ist ein langer Pfeffer aus Kambodscha. Langer Pfeffer zhlt zu den ltesten Gewrzpflanzen wurde bereits im Mittelalter gehandelt und in der Schweiz verwendet. Dieser Pfeffer wird auf einer kleinen Farm in Kambodscha kultiviert. Die berreifen Pfefferstangen werden zu einer Platte zerstampft und einige Stunden an der Sonne getrocknet, dadurch entsteht dieses aussergewhnliche Produkt mit der einzigartigen Struktur und einem betrend sssem
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