amarone della valpolicella riserva docg leone zardini 2019 pietro zardini Clivi-all Er passt hervorragend zu rotem

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch und reifem Käse

diesem oder jenem neuen Trend zu folgen

ricchi di ciottoli silicei portati dal mare

20 giorni circa di affinamento in barriques

In Edelstahl gekeltert und etwa 18 Monate in Barriques gereift

amarone della valpolicella riserva docg leone zardini 2019 pietro zardini Clivi-all Er passt hervorragend zu rotemRosso rubino profondo, con riflessi granata. Al naso si rivela intenso, con sentori di frutti rossi, note di caff e cacao e cenni di spezie. Al palato si presenta ben strutturato, caldo e avvolgente, con un'impronta distinta di legno. L'Amarone della Valpolicella Riserva DOCG "Leone Zardini" di Pietro Zardini nasce da uve corvina, rondinella e molinara raccolte accuratamente a mano e matura in botti di rovere e barriques, per 4 anni, prima di riposare