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Strohgelb mit intensiven goldenen Reflexen
In der Nase finden sich Anklänge von grünem Apfel und Birne
Schweinefleisch und Lamm passt
ottenuto da un mix di uve montepulciano (50%)
tipici trentini
toscana rosso igt testamatta 2022 bibi graetz W12-13-sconto35 Strohgelb mit intensiven goldenen ReflexenAlla vista, il vino si presenta color rosso rubino, scarico e luminoso. Al naso mostra bellissimi sentori di frutta rossa (ciliegie e amarene), con accenni di cuoio e di spezie. Al palato, sorso magnifico. Grande spalla acida e tannini evidenti. Complesso, armonico, persistente. Testamatta un Sangiovese in purezza prodotto da Bibi Graetz nella zona di Fiesole, a poca distanza da Firenze. Le vigne sono molto vecchie, tra i 35 e gli 80 anni. La