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Ob gesmokt
aber feinfaserige Textur
Wir legen größten Wert auf die Qualität unserer Zutaten und verarbeiten alles stets frisch und schonend
Geschnitten aus dem Bauchlappen des Rindes
Mit dem Kauf unseres Gulaschs vom Weiderind unterstützt du nicht nur eine artgerechte Tierhaltung
Hüfte breit - 250g luftgetrocknet Ob gesmoktUnsere Breite Hfte, auch bekannt als "Hftzapfen", hat sich in Deutschland als beliebter Cut etabliert. Sie zeichnet sich durch kurze, feine Fasern und einen kraftvollen aber ausgewogenen Geschmack aus. Die angenehme Konsistenz und ihre ausgeprgte Fhigkeit, Geschmack aufzunehmen, machen sie zu einer hervorragenden Wahl fr verschiedene Gerichte.