Sattlerhof Alten Reben Welschriesling DAC 2023 BIO Blue Pottery Mit einer Breite von 60

Mit einer Breite von 60 cm

der die Energie Südafrikas und die Klarheit von Markus Schneiders Stil perfekt vereint

Pinot Noir

Der Wein ist angenehm fein und weniger gerbstoffhaltig im Vergleich zu vielen Chinon beispielsweise

Auch schön für Käse

Sattlerhof Alten Reben Welschriesling DAC 2023 BIO Blue Pottery Mit einer Breite von 60Von den ltesten Reben am Sattlerhof stammt dieser Welschriesling: 60 Jahre alte Stcke, die auf 250 bis 450 Metern in Quarz, Glimmer und Kalkschotter wurzeln in einem Weinberg mit bis zu 80 % Steigung. Nach verlngerter Maischestandzeit spontan vergoren und im 300 Liter Fass ausgebaut, gewinnt der Wein eine ungewhnliche Komplexitt. Was Sie erwartet, ist weit mehr als ein klassischer Welschriesling: Aromen von grnem Apfel und Zitrusfrucht verbinden sich