Der Riesling ist eine Traubensorte
per cui i terreni per impiantare i vigneti sono stati accuratamente selezionati
senza risultare mai stancante
tocchi agrumati e leggermente erbacei
delicate note floreali e cenni di lievito e crosta di pane
champagne brut nature rose bd rs rose de saignee 2021 bourgeois diaz W4243_langhe_com Der Riesling ist eine TraubensorteRosso corallo il colore, con perlage fine e persistente. Affascinanti sentori fruttati ricordano il ribes, la mora, e i lamponi, che sono arricchiti da richiami ai lieviti e alla crosta di pane, nonch da sfumature floreali. L'assaggio ricalca le orme del naso, rivelandosi equilibrato e di ottima persistenza. La Cuve BD'RS Ros de Saigne un rosato macerato, composto da due parcelle molto vecchie di Pinot Meunier, risalenti al 1925 e al 1960, su terreni